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L-鸟氨酸-α-酮戊二酸盐(2:1)
中文名称：L-鸟氨酸-α-酮戊二酸盐(2:1)
英文名称：L-ORNITHINE ALPHA KETOGLUTARATE(2:1)
CAS No.：5144-42-3
分子式：C15H34N4O11
结构式：
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质量指标：
| 项目 | 指标 |
| 外观 | 白色至淡黄色结晶性粉末 |
| 含量 (%) | ≥98.0 |
| α -ketoglutaric acid Assay (% d.b.) | 34-38 |
| L- Ornithine Assay (% d.b) | 52-66 |
| 旋光度 (º)[α]D20 | +8.5 ± 1.0(10%W/V, H2O) |
| pH | 5.5-7.5 (10%H2O) |
| 吸光度 % | ≤0.5(10%W/V, 420nm) |
| 溶解性 (10%W/V) | Complete |
| 干燥失重 (%) | 3-5 |
| 灼烧残渣 (%) | ≤0.1 |
用途： 主要用于运动保健和增强体质等方面。
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